Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 10 dni
Koszt wysyłki: od 12,90 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Przesyłka pocztowa priorytetowa - 12,90 zł
Przesyłka pocztowa pobraniowa - płatność przy odbiorze - 19,90 zł
Numer katalogowy: Afr36
Kod producenta: Afr36
Stan produktu: Nowy
Kolor: czerwony
Nasiona Papryka Serano Chilli ostra
Capsicum annuum
Papryka Serano Chilli ostra to powiew meksykańskiego klimatu w naszej kuchni. Nie duże papryczki tej odmiany posiadają szeroką rzeszę zwolenników również w Polsce. Paprykę Serrano możemy uprawiać pod osłonami lub na działce.
Owoce tej papryki oprócz ostrości mają także orzeźwiający cytrusowy aromat. Papryczki Serrano to nieodłączny składnik większości meksykańskich dań, świetnie komponujący się z pieczonym i grillowanym mięsem, owocami morza, salsami (zwłaszcza guacamole), serem pleśniowym, świeżymi sałatkami czy jajkiem na zimno. Idealnie komponują się z owocami morza.
Papryka Serrano rodzi malutkie (3-5 cm), wąsko stożkowate lub walcowate owoce o gładkiej powierzchni bez zmarszczek i fałdek. Papryczki, początkowo żywo zielone, z czasem zmieniają kolor na czerwony w intensywnym, jaskrawym odcieniu. Pojedynczy krzaczek jest w stanie wydać kilkadziesiąt owoców jednocześnie.
Opakowanie zawiera 30 szt. nasion
DODATKOWE WIADOMOŚCI
Papryczki chili w oleju
SKŁADNIKI : 1 kg papryczek chili 1 litr oleju pół szklanki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku cukier sól bazylia 5 małych słoików gumowe rękawice.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Słoiki dokładnie umyć ciepłą wodą i płynem do mycia naczyń. Następnie wyparzyć wrzątkiem i dokładnie osuszyć. Paprykę chili umyć, założyć gumowe rękawice (zróbcie to koniecznie, bo bez nich ręce pieką do końca dnia, albo zatrzecie sobie oko, a nie jest to nic przyjemnego- wiem z doświadczenia) i poodcinać czapeczki papryczkom. Następnie wyjąć gniazda nasienne i pościągać z nich nasionka do osobnej miseczki. Wydrążone papryczki ułożyć w słoikach i do każdego dorzucić nasiona, po pół ząbka czosnku, pół łyżeczki soli, szczyptę cukru oraz pół łyżeczki bazylii. W rondlu bardzo mocno zagrzać olej oraz oliwę z oliwek i zalewać papryczki (zalewana gorącym olejem papryka powinna wydawać taki dźwięk, jakby się smażyła) pozostawiając ok. 2 cm wolnej przestrzeni do wieczka. Słoiki zakręcić i ustawić do góry dnem. Trzymać w ciemnym miejscu, a za 2 tygodnie można je już zajadać!
NA FOTOGRAFII
Papryka Serano Chilli ostra
Capsicum annuum
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję