Nasiona Boćwina szwajcarska
Beta vulgaris var. vulgaris
Boćwina jest lepiej znana wielu osobom jako burak liściowy i różni się od zwykłego buraka stołowego tym, że nie jest korzeniem, ale samymi liśćmi i łodygami. Mimo to boćwina jest warzywem, ma grubą, chrupiącą łodygę i gładkie liście.
Łodyga występuje w różnych kolorach, od dobrze znanego zielonego po jaskrawoczerwony i bordowy. Rodzaj warzywa można rozpoznać po łodydze. Liście i łodygi boćwiny dostarczają wielu składników odżywczych i są bogate w witaminy. Mogą one nie tylko pokryć dzienną dawkę, ale nawet ją przekroczyć - należą do nich witaminy A i K. Boćwina jest równie bogata w witaminę C jak cytryna czy pomarańcza.
To kolorowe warzywo jest dobrym źródłem pożytecznych mikro- i makroelementów, takich jak magnez, wapń, fosfor, sód i wiele innych.
Można uprawiać zarówno w gruncie jak i na podwyższonych grządkach.
Opakowanie zawiera 20 szt. nasion
DODATKOWE WIADOMOŚCI
Boćwina w majonezie
Składniki:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Boćwinę dokładnie opłukać (dolną część z buraczkami odciąć), włożyć do osolonej wody zakwaszonej octem i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić. Dodać posiekany koperek, przyprawić i wymieszać z majonezem, wyłożyć na półmisek i obłożyć ugotowanym jajkiem.
NA FOTOGRAFII
Boćwina szwajcarska
Beta vulgaris var. vulgaris
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję