Nasiona Na kiełki Kapusta czerwona 8g pnos470

Nasiona na kiełki Kapusta Czerwona 8g

Brassica

   Nasiona na kiełki Kapusta Czerwona. Wyjątkowo smaczne i aromatyczne. Bogate źródło witaminy C oraz innych przeciwutleniaczy. Mają wysoką zawartość białka, zawierają witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K oraz składniki mineralne: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, selen.
   Kiełki nasion kapusty czerwonej są dla organizmu cennym źródłem składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, witamin aminokwasów. Kiełki kapusty czerwonej poza podanymi zaletami posiadają czerwono karminową barwę, co dodatkowo uatrakcyjnia, sporządzanie surówek, sałatek lub kanapki. Źródło witamin (A, C, D), składników odżywczych, mikroelementów i enzymów. Włączenie do diety kiełków czerwonej kapusty ułatwia trawienie, uaktywnia system odpornościowy organizmu, przeciwdziała nowotworom i atakom wirusów. Kapusta czerwona pobudza, poprawia pamięć.
   Świeże kiełki zbóż, roślin strączkowych czy warzyw mają wyjątkowo dużą wartość odżywczą. Zmiany w kiełkujących nasionach następują szybko, zawartość witamin wzrasta wielokrotnie w ciągu kilku dni. Tak wyhodowane kiełki możemy spożywać w surówkach, sałatkach, na kanapkach. Możemy je mieszać z twarożkami, jajami na twardo, masłem czy majonezem a także dodawać do zup, sosów czy makaronu. Mają wszechstronne zastosowanie w kuchni.
   Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypukłe nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnienie i wymianę, jednocześnie zraszając nasiona w ciągu kilku następnych dni.
Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoikiem gazą, obwiązać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 3-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.

Gatunek: Kapusta Czerwona
Gramatura: 8g
Wymiary torebki: 11,5 x 16,0
Gama: Nasiona na kiełki

DODATKOWE WIADOMOŚCI

DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS